মসুর ডাল দেশের অন্যতম প্রধান খাদ্যশস্য। এর ইংরেজি নাম Red lentil। মানব দেহে আমিষের প্রয়োজনীয়তার নিরিখে বলা হয়ে থাকে মসুর ডাল গরিবের জন্য মাংস।
পুষ্টিগুণ
পুষ্টিমাণ খাবারযোগ্য অনুযায়ী প্রতি ১০০ গ্রাম মসুর ডালের পুষ্টিমাণ নিম্নে দেওয়া হলো
১। জলীয় অংশঃ ১২.৪ গ্রাম
২।খনিজ পদার্থঃ ২.১ গ্রাম
৩। আঁশঃ ০.৭ গ্রাম
৪।খাদ্য শক্তি ৩৪৩ কিলো ক্যালরি
৫।আমিষঃ ২৫.১ গ্রাম
৬।চর্বিঃ ০.৭ গ্রাম
৭।ক্যালসিয়াম ৬৯ মিলিগ্রাম
৮। লোহঃ ৪.৮ মিলিগ্রাম
৯।ক্যারোটিন ২৭০ মাইক্রোগ্রাম
১০।ভিটামিন বি-২ঃ ০ ৪৯ মিলিগ্রাম
১১।শর্করাঃ ৫৯.০ গ্রাম
Prachi (verified owner) –
Been using it for a while, I usually don’t write a review but this time I am truly convinced to write.
Shambhwati Raj (verified owner) –
This product is worth every penny and more.
আকাশ (Akash) (verified owner) –
I’m so glad I invested in this product.
Angelina (verified owner) –
I’ve recommended this product to all my friends and family.
Jishnu (verified owner) –
This product is a great addition to any home.
Anirban (verified owner) –
Top-notch quality.
Rishi Majumder (verified owner) –
Ambrose (verified owner) –
Andre (verified owner) –
Baishakhi (verified owner) –
Amiya (verified owner) –
Angel (verified owner) –
Sanjay Sinha (verified owner) –
Aruna (verified owner) –
Ada (verified owner) –
Antonina (verified owner) –
Abul (verified owner) –
Dipen Mukherjee (verified owner) –
Bennett (verified owner) –
Bertrand (verified owner) –
Bennie (verified owner) –
Biswajit (verified owner) –
Binayak (verified owner) –
Allan (verified owner) –
Avikash (verified owner) –
Assunta (verified owner) –
Akshay (verified owner) –
Berniece (verified owner) –
Belle (verified owner) –