মসুর ডাল দেশের অন্যতম প্রধান খাদ্যশস্য। এর ইংরেজি নাম Red lentil। মানব দেহে আমিষের প্রয়োজনীয়তার নিরিখে বলা হয়ে থাকে মসুর ডাল গরিবের জন্য মাংস।
পুষ্টিগুণ
পুষ্টিমাণ খাবারযোগ্য অনুযায়ী প্রতি ১০০ গ্রাম মসুর ডালের পুষ্টিমাণ নিম্নে দেওয়া হলো
১। জলীয় অংশঃ ১২.৪ গ্রাম
২।খনিজ পদার্থঃ ২.১ গ্রাম
৩। আঁশঃ ০.৭ গ্রাম
৪।খাদ্য শক্তি ৩৪৩ কিলো ক্যালরি
৫।আমিষঃ ২৫.১ গ্রাম
৬।চর্বিঃ ০.৭ গ্রাম
৭।ক্যালসিয়াম ৬৯ মিলিগ্রাম
৮। লোহঃ ৪.৮ মিলিগ্রাম
৯।ক্যারোটিন ২৭০ মাইক্রোগ্রাম
১০।ভিটামিন বি-২ঃ ০ ৪৯ মিলিগ্রাম
১১।শর্করাঃ ৫৯.০ গ্রাম
Adan (verified owner) –
The best product on the market.
Gagan (verified owner) –
মান দ্বিগুণ একই দামে।
Gautam Majumder (verified owner) –
This product is a game-changer.
Asha (verified owner) –
I can’t imagine my life without this product.
Beaulah (verified owner) –
This product exceeded my expectations.
Haren (verified owner) –
Truly one-of-a-kind product.
Laboni (verified owner) –
Dev (verified owner) –
Kavya (verified owner) –
Alberto (verified owner) –
Kalyug (verified owner) –
Falguni (verified owner) –
Alfreda (verified owner) –
Gauri (verified owner) –
Ananta (verified owner) –
Avantika (verified owner) –
Esha (verified owner) –
Dushyant (verified owner) –
Aron (verified owner) –
Naba Gupta (verified owner) –
Parth (verified owner) –
Manav Sharma (verified owner) –
Rakesh Mukherjee (verified owner) –
Adrain (verified owner) –
Shreya (verified owner) –
Bertram (verified owner) –
Arindam (verified owner) –
Arvel (verified owner) –
Aaradhya (verified owner) –
Bandana (verified owner) –