Radh Bangla’s Akher Gur: The Sweet Symphony of Bengal’s Heritage and Flavor রাঢ় বাংলার আখের গুড়

Introducing the unique sweetness of Rar Bangla’s Akher Gur – a delicacy born from the rich soil of Bengal, unparalleled in taste and purity! Unlike the sugarcane jaggery found elsewhere, Rar Bangla’s Akher Gur is carefully crafted in the crisp winter mornings, using traditional methods passed down through generations.

What sets Radh Bangla’s Akher Gur apart is its exceptional richness in flavor and minerals. The cold winter dew, trapped beneath the Langal leaves, enhances its sweetness, while the red soil of Bengal enriches it with essential minerals, making it not just a treat for the taste buds but also a nutritious indulgence.

Our artisans, deeply rooted in the soil of Bengal, meticulously produce this black-hued delicacy, ensuring that every bite delivers a burst of authentic taste and health benefits. Free from additives and preservatives, Radh Bangla’s Akher Gur is a testament to purity and tradition.
Experience the essence of Bengal with every bite of Radh Bangla’s Akher Gur – a sweet symphony of flavor and heritage. Click the link below to order now and savor the authentic taste of Bengal’s finest jaggery.

জানেন কি আমাদের উৎপন্ন হয় তা সারা পৃথিবীতেই ইউনিক!!

পশ্চিম ভারতে যে আখ উৎপন্ন হয় তাতে সেচ বেশি করে রসের পরিমান বাড়িয়ে তোলা হয়। আখ হয় লম্বা ও মোটা কিন্তু মিষ্টি কম।

অন্য দিকে আমাদের রাঢ় বাংলায় শীতকালে ভোরবেলায় লাঙ্গল দিয়ে শীতের শিশিরের জল জমির নিচে চালান করা হয়। সেই আটকে থাকা জলই আখের জলের চাহিদা মেটায় বছরভর। জল কম পায় বলেই রাঢ় বাংলার আখের মিষ্টত্ত্ব অনেক বেশি। আর লাল মাটিতে খনিজের ভাগ বেশি হবার জন্য এই আখের রসে খনিজের পরিমান থাকে অন্য আখের তুলনায় অনেক বেশি।

সেই রস দিয়ে বানানো গুড় নিয়ে এসেছি আমরা। প্রভূত খনিজ পদার্থ থাকার জন্য এই গুড়ের রঙ কালো। মিষ্টি ভাব ও স্বাদে ও খনিজ পদার্থের উপকারীতায় আমাদের এই গুড় অন্য রাজ্য থেকে চালান হয়ে আসা গুড়কে দশ গোল দেওয়ার ক্ষমতা রাখে।

বাইরের চিনি মেশানো লাল গুড় না খেয়ে নিজের রাজ্যের গুড় খান। আমাদের চাষি ও গুড় শিল্পীদের পাশে দাঁড়ান।
নিচের লিঙ্ক ক্লিক করে গুড় কিনতে হবে।
https://khantibangali.com/sugar-cane-joggery-akher-gur…